Mie Ayam Jakarta adalah salah satu makanan khas ibu kota yang sangat lezat dan menggugah selera. Mie ayam dengan kuah kental yang gurih dan ayam yang empuk menjadi paduan sempurna yang membuat banyak orang suka dengan makanan ini. Berikut ini adalah resep Mie Ayam Jakarta yang dapat Anda coba di rumah.
Gambar Pertama
Bahan-bahan:
- 250 gram mie telur
- 250 gram dada ayam tanpa kulit, potong kotak
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 500 ml air
- 2 butir telur, rebus matang dengan waktu 8 menit
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie telur sampai matang dengan mengikuti petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis ayam sampai berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tambahkan daun bawang ke dalam wajan. Aduk hingga layu dan harum.
- Tambahkan air dan garam ke dalam wajan. Masak 5-10 menit sampai ayam empuk dan kuah mengental.
- Potong-potong telur rebus dan sisihkan.
- Sajikan mie dalam mangkuk dan tuang kuah ayam di atasnya. Tambahkan telur rebus sebagai pelengkap.
Gambar Kedua
Bahan-bahan:
- 250 gram mie telur
- 250 gram dada ayam tanpa kulit, potong kotak
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 ruas jari jahe, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 250 ml kaldu ayam
- 2 butir telur ayam, rebus matang dengan waktu 8 menit
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat:
- Rebus mie telur sampai matang dengan mengikuti petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecokelatan.
- Tambahkan jahe ke dalam wajan. Aduk hingga harum.
- Tambahkan daun bawang dan ayam ke dalam wajan. Aduk sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica ke dalam wajan. Aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan mie dalam mangkuk dan tuang kuah ayam di atasnya. Tambahkan telur rebus dan minyak wijen sebagai pelengkap.
Nikmati Mie Ayam Jakarta yang lezat ini sebagai hidangan makan malam atau sebagai makan siang yang menyenangkan. Selamat mencoba!
Resep Mie Ayam Jakarta Oleh Adinda Rahmania - Cookpad
cookpad.com mie ayam
39 Resep Mie Ayam Jakarta Enak Dan Sederhana Ala Rumahan - Cookpad
cookpad.com ayam jakarta resep
Resep Mie Ayam Jakarta Yang Enak Dan Mudah Dibuat | Orami
www.orami.co.id mie resep orami kental kuah enak
8 Mouthwatering Legendary Food In Jakarta - FactsofIndonesia.com
factsofindonesia.com ayam mie legendaris rukita makanan rasa bakmi kuah usaha coba makan taste buka factsofindonesia delirium abadi kedai bakso dibungkus tekstur
Cara Membuat Mie Ayam Jakarta
suendenherz.blogspot.com mie
Mie resep orami kental kuah enak. Resep mie ayam jakarta yang enak dan mudah dibuat. 39 resep mie ayam jakarta enak dan sederhana ala rumahan
0 Response to "Resep Mie Ayam Jakarta"
Post a Comment
Silahkan tuliskan komentar anda dibawah ini dengan baik & benar, harap tidak melakukan spam karena pasti akan langsung kami hapus, opini, saran dan kritik kami persilahkan.