Siapa yang tidak suka mie ayam? Makanan yang satu ini sangat terkenal di Indonesia, khususnya di ibu kota Jakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat mie ayam sendiri di rumah, inilah resep mie ayam enak dan mudah yang bisa langsung Anda praktikkan.
Mie Ayam
Pertama-tama, mari kita bahas bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie ayam spesial ini:
- 500 gram mie kuning
- 250 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah bakso, potong-potong sesuai selera
- 2 butir telur ayam, rebus dan iris bulat
- 2 sendok makan minyak sayur
Untuk membuat kuah ayam, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 liter air
- 250 gram tulang sapi
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Langkah pertama adalah merebus tulang sapi dengan air di dalam panci selama 30 menit hingga air berkurang menjadi setengah dari jumlah semula.
Selanjutnya, tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam matang dan berubah warna.
Tambahkan sedikit air dan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula pasir. Masak hingga ayam terendam kuah dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan potongan bakso dan masak hingga matang.
Setelah kuah ayam terlihat kental, siapkan mie kuning dengan merebusnya di dalam air panas hingga matang. Sisihkan mie dalam mangkuk dan tambahkan irisan telur rebus di atasnya.
Terakhir, tuangkan kuah ayam ke atas mie kuning dan taburi dengan potongan daun bawang. Mie ayam spesial siap disajikan!
Jangan lupa untuk mencoba resep mie ayam spesial kuah kental dan legit lainnya seperti yang bisa Anda temukan di sana-sini. Selamat mencoba!
Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit
Mie ayam spesial kuah kental dan legit juga bisa menjadi option Anda jika ingin mencoba variasi yang berbeda dari mie ayam pada umumnya. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat mie ayam spesial kuah kental dan legit:
- 100 gr Mi Segera
- 1 Siung Bawang Putih
- 1 Batang Daun Bawang, Ukuran Sedikit Lebih Besar
- 1 ayam fillet (200 gram), potong melintang jadi 4 bagian
- 2 butir telur ayam, rebus dan iris bulat
- 2 sdm minyak sayur
- 1 liter kaldu ayam/air
- 2 siung bawang merah, iris halus
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 batang daun seledri, iris halus
Langkah-langkahnya:
- Masak mi segera selama 3 menit dengan air mendidih, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris halus, masak hingga harum.
- Masukkan daun bawang, lada putih bubuk, dan potongan ayam yang sudah disiapkan ke dalamnya.
- Tambahkan kaldu ayam atau air, tunggu hingga mendidih kembali, lalu masukkan kecap asin, kecap manis, dan garam. Aduk hingga rata.
- Terakhir, tuangkan kuah ayam ke atas mi segera yang sudah disiapkan dan taburi dengan daun seledri. Mie ayam spesial kuah kental dan legit siap dinikmati!
Demikianlah dua resep mie ayam spesial yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Resep Mie Ayam Sederhana, Nikmatnya Bikin Nagih - Resep Masakan
sukaresepmasakan.blogspot.com ayam resep enak kuah bumbu bakso usaha bisnis kental nikmat kelebihan spesial selerasa kekurangan kalori sedap sajian peluang warung kantin
Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental Dan Legit - Resep Masakan Dapur Nisa
resep-nisa.blogspot.com ayam spesial resep kental kuah legit
Resep Mie Ayam Enak Yang Mudah Dibuat Di Rumah | TheMoonDoggies
moondoggiesmusic.com mie resep enak dibuat goreng
Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Spesial Kuah Kental Dan Legit - QUDAPAN
qudapan.blogspot.com mie kuah kental resep spesial legit ilustrasi
Resep Mie Ayam Enak Yang Mudah Dibuat Di Rumah | TheMoonDoggies
moondoggiesmusic.com mie resep legendaris rukita khas enak bakmi kuah kamu pusat usaha coba tempat buka cita jam delirium abadi kedai bakso
Mie resep legendaris rukita khas enak bakmi kuah kamu pusat usaha coba tempat buka cita jam delirium abadi kedai bakso. Ayam spesial resep kental kuah legit. Resep mie ayam enak yang mudah dibuat di rumah
0 Response to "Resep Kuah Mie Ayam Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit"
Post a Comment
Silahkan tuliskan komentar anda dibawah ini dengan baik & benar, harap tidak melakukan spam karena pasti akan langsung kami hapus, opini, saran dan kritik kami persilahkan.